Pain à l'orange
Un pain original et fruité.
Pain à l'orange, 1 kg
Ingrédients :
- 300 ml d'eau + jus d'une orange (le total doit faire 300 ml)
- 500 gr de farine T55
- 1,5 cc de sel
- 60 gr de sucre
- 20 gr de beurre
- 1,5 cc de lait en poudre
- 1,5 cc de levure
- zeste d'une orange rapée
Mettez les ingrédients dans votre machine dans l'ordre indiqué par le constructeur. Choisissez le programme "pain sucré". Au bip ajoutez les zestes d'orange. A la fin de la cuisson, démoulez et laisser refroidir sur une grille. On peut ajouter des morceaux d'orange confite si on le désire.
Commentaires
1. Le dimanche 6 novembre 2005 à 09:10, par mousse au chocolat
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