La machine à pain n'a plus de secret pour vous, vous pouvez donc à présent partir à la découverte de nouvelles saveurs et varier les plaisirs à volonté. Des plus simples - pain au beurre, à l'aneth, au cidre -, aux plus originaux - pain carotte/sirop d'érable, fromage/épinard - vos pains et brioches enchanteront ainsi votre table quotidiennement.

Notre avis : Ce nouveau livre de recettes de Rebecca Pugnale nous propose de nouvelles saveurs et nouvelle associations orignales telles que le pain au lait à la fraise, la brioche miel citron ou le pain au levain fermentescible. L'auteur nous conseille d'utiliser les farines Francine mais les recettes sont très réussies avec n'importe quelle farine T55 de votre supermarché, même la moins chère. Nous avons particulièrement aimé la brioche aux pépites de chocolat et le pain brioché figue vanille. Ce livre deviendra vite un classique de recettes de pain.